Les poireaux vapeur de Perla Servan Schreiber
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les poireaux vapeur de Perla Servan Schreiber”, publiée le Lundi 29 Janvier 2024 à 11h19, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Cru-cuit xxl au chocolat de Perla Servan-Schreiber - Laurent Mariotte
Laurent Mariotte | Site officiel
Poireaux vapeur sauce à l'avocat et à la dulse light
Algues déshydratées (dulse) | Avocat | Citron | Fleur de sel | Poireaux
Grelinette et Cassolettes
Saumon vapeur sur lit d'orange et ses blinis asperges et crème à l'oseille
Agar-agar | Aneth | Anis | Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Herbe | Jus d’orange | Jus de citron | Lait | Laurier | Levure chimique | Noilly prat | Oeuf | Orange | Oranges sanguines | Oseille | Pancakes | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Yaourt
750g
Calamar farci à la vapeur
Ail | Anchois | Artichaut | Calamar | Carotte | Citron | Courgette | Crevette | Echalote | Haricot vert | Huile | Menthe | Noix de coco | Oeuf | Olive | Pain | Piment | Poireau | Roquette | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
magicmaman
Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine, fondue de poireaux et tagliatelles de carottes
5 baies | Cabillaud | Carotte | Clémentines | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Mandarines | Muscade | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Beignets chinois a la vapeur dim sum de kenzo
Alcool de riz | Chou | Dinde | Eau | Farine | Filet mignon | Huile | Légumes | Levure chimique | Oignon | Poireau | Sauce soja | Sésame | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
Marmiton