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Les pigeons qui s'aimaient d'amour tendre (en croustillant d'épices, gingembre et safran aux abricots secs)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les pigeons qui s'aimaient d'amour tendre (en croustillant d'épices, gingembre et safran aux abricots secs)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Abricot | #Croustillant | #Pigeon | Epicurien |

Roti de porc gingembre confit et abricots secs

Roti de porc gingembre confit et abricots secs


Abricot sec | Bouillon de volaille | Carambole | Carotte | Crème fraîche | Echine de porc | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Rôti de porc
  Marmiton

Roti de porc gingembre confit et abricots secs


Abricot sec | Bouillon de volaille | Carambole | Carotte | Crème fraîche | Echine de porc | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Rôti de porc
  750g
Pigeon aux epices

Pigeon aux epices


Abricot sec | Ail | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Pigeon | Pistache | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable
  Marmiton
Mousse au chocolat croustillante à la compotée de poires Sweet Sensation

Mousse au chocolat croustillante à la compotée de poires Sweet Sensation


Beurre | Cannelle | Cardamome | Chocolat noir | Compote | Crème liquide | Epices | Gingembre | Oeuf | Poire | Pralin | Sucre
  A vos assiettes
Canette de fete

Canette de fete


Beurre | Beurre demi-sel | Canette | Céleri | Clémentines | Clous de girofle | Cognac | Curcuma | Eau | Epices | Gingembre | Herbe | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marjolaine | Oie | Oignon | Piment | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Couscous façon mauresque


Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Blé | Carotte | Citrouille | Courge | Courgette | Couscous | Epices | Fond brun | Huile d’olive | Légumes | Merguez | Navet | Oignon rouge | Orge | Piment | Poisson | Poivre | Poulet | Purée | Raisins secs | Riz | Sel | Semoule | Tomate
  Cuisineaz
Couscous royal simple

Couscous royal simple


Agneau | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Courgette | Couscous | Epaule | Epices | Gigot | Gingembre | Harissa | Huile d’olive | Merguez | Miel | Navet | Oignon | Piment de Cayenne | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Sucre fin | Tomate
  Cuisineaz
Dinde farcie aux fruits secs

Dinde farcie aux fruits secs


Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Crème | Datte | Dinde | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Figues | Fleur de sel | Foie de volaille | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
  A vos assiettes
Dinde farcie et purée de patates douces

Dinde farcie et purée de patates douces


Abricot sec | Beurre | Crème liquide | Dinde | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Gingembre | Lait | Oeuf | Oignon | Orange | Pain | Pain de mie | Patate douce | Pignons | Pistache | Poivre | Porto | Pruneaux | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Sucre | Volaille
  Cuisineaz
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