Les oeufs en meurette de Bernard Loiseau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les oeufs en meurette de Bernard Loiseau”, publiée le Dimanche 20 Mai 2001 à 22h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Flan vanille façon oeuf à la coque de Bernard Loiseau par Cyril Lignac
Crème liquide entière | Gousse de vanille | Lait entier | OEuf | Sucre en poudre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Flan vanille façon œuf à la coque (Bernard Loiseau) dans tous en cuisine (Cyril Lignac)
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Oeufs en meurette
Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Fond de veau | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Atelier des chefs
Les oeufs meurette du Coq Hardi de Dominique Fonseca
Asperges | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Herbe | Oeuf | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Poule | Sel | Sucre | Veau | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Vinaigre
750g
L'oeuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide Ventrèche séchée
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750g
Œufs en meurette (entrée)
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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Œufs en meurette
Ail | Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Huile | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Oeuf en meurette express
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Oeufs en meurette maison
Ail | Beurre | Croûtons | Echalotes | Farine | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g