Les lasagnes forestières du Chef Simone Zanoni
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les lasagnes forestières du Chef Simone Zanoni”, publiée le Jeudi 06 Avril 2023 à 16h43, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Feuilles de basilic | Huile d'olive | Parmesan | Pecorino | Piment | Spaghetti | Tomate
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Beurre | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre
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ail | épinard | guanciale | huile d'olive | jus de citron | pappardelle ou tagliatelle | parmesan | petits pois congelés
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Guanciale | Oeufs (oeuf entier et jaune) | Pecorino | Poivre noir | Spaghettis
750g
Lasagnes forestieres
Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lasagnes | Vin blanc
Marmiton
Lasagnes d'aubergines du chef au lapin fondant
Aubergine | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Emmental | Huile d’olive | Lait | Lapin | Moutarde | Petits pois | Piment | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Lasagnes forestières aux cuisses de canard (Cyril Lignac)
Beurre | Champignon de Paris | Cuisse de canard | Eau | Epinard | Estragon | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel | Trompette de la mort
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Simone Zanoni partage sa recette très gourmande de gnocchis de courge avec une sauce à la sauge
Ail | Beurre demi-sel | Courge | Farine | Muscade | Oeuf (jaune) | Pecorino | Poivre | Sauge | Sel
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