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Les Gougnettes du Lot

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les Gougnettes du Lot”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Farine | Huile de friture | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace

Médaillon de Lotte au Safran

Médaillon de Lotte au Safran


beurre | crème épaisse | huile d'olive | Lot | poitrine fumée | poivre | safran | sel | vin blanc sec
  Cuisine Addict

Pot au feu du lot


Agneau | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Epaule | Jarret de veau | Laurier | Navet | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Raie frite à la moutarde et son lot de petits légumes

Raie frite à la moutarde et son lot de petits légumes


Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Potiron | Raie | Sel | Tomate cerise
  Notrefamille.com

Carré d'Agneau du Périgord aux kiwis légumes de Lot-et-Garonne


Agneau | Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Kiwi | Légumes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g
Aérienne de noisettes du Lot et Garonne et citron

Aérienne de noisettes du Lot et Garonne et citron


Beurre | Citron | Crème | Glucose | Lemon curd | Noisettes | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g

Carré d'Agneau du Périgord aux kiwis légumes de Lot et Garonne


Agneau | Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Kiwi | Légumes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g

Suprême de volaille fermière des Landes panée émulsion de noisettes du Lot-et-Garonne grillées a...


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Lait | Lotte | Noisettes | Oignon | Persil | Pomme de terre | Volaille
  750g
La tarte aux concombres du Lot et Garonne crème fouettée au piment d'Espelette

La tarte aux concombres du Lot-et-Garonne crème fouettée au piment d'Espelette


Agar-agar | Beurre | Concombre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Lotte | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre
  750g
La tarte aux concombres du Lot et Garonne Crème fouettée au piment d'Espelette

La tarte aux concombres du Lot et Garonne Crème fouettée au piment d'Espelette


Agar-agar | Beurre | Concombre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Lotte | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre
  750g
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