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Les ganaches “spéciales arômes”

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les ganaches “spéciales arômes””, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Ganache | Notrefamille.com | Citron | Crème liquide | Orange | Pistache | Réglisse | Vanille

Ganache à la poire

Ganache à la poire


Chocolat blanc | Crème liquide 30% | Extrait de vanille liquide | Poire
  Cuisineaz
Cupcakes salés aux surimis ganache d'avocats

Cupcakes salés aux surimis ganache d'avocats...


Aneth | Avocat | Baies rose | Ciboulette | Coriandre | Farine | Graines de moutarde | Graines de sésame | Herbe | Jus de citron | Ketchup | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives noires | Paprika | Pavot | Philadelphia | Poivre | Sel | Surimi | Tomate cerise | Yaourt
  750g
Ecrevisses sur fondue de poireaux aux arômes d'agrumes

Ecrevisses sur fondue de poireaux aux arômes d'agrumes


Alcool | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Eau | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Kumquats | Mandarines | Noisettes | Oeuf | Pain | Poireau | Sel | Sirop | Vinaigre
  750g
Entremets framboises chocolat au lait et vanille

Entremets framboises chocolat au lait et vanille


Beurre doux | Biscuit génoise au chocolat au lait | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat au lait hâché | Coulis de framboises | Crème fraîche épaisse | Crème fraîche liquide | Crème liquide | Crêpes dentelles écrasées | Eau | Extrait de vanille | Farine | Feuillantines | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait entier | Noisettes | Poudre d'amandes tamisée | Praliné | Pudding vanille en poudre | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre glace tamisé
  750g
Le tourbillon des tentations

Le tourbillon des tentations


amandes entières non mondées | arômes amandes amères | Base biscuitée aux amandes | blancs d oeufs | Compotée de framboises | Crème parfumée à la vanille | eau | eau chaude | farine | feuilles de gélatine | framboises surgelées | gousse de vanille | jaunes d oeufs | lait | levure chimique | maïzena | mascarpone | Meringue italienne parfumée au citron | Mousse mascarpone/framboises | oeufs | poudre d amandes | sel | sucre | sucre en poudre | sucre glace
  Notrefamille.com
Carrot cake

Carrot cake


Beurre non salé | Bicarbonate de soude | Cannelle | Carottes | Cassonade | Cerneaux de noix hachées | Clous de girofle moulus | Crème aigre | Extrait de vanille | Farine | Fromage blanc | Huile d'olive | Jus de citron | Levure chimique | Noix de coco râpée | Noix de muscade | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace
  Démotivateur Food

Gâteau amandes ganache chocolat noir et griottes


Amandes | Beurre | Biscuits | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Griottes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre glace
  Notrefamille.com

Dôme fourré ganache cerises crème brûlée sur dacquoise aux noisettes


Cacao | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Coques | Crème | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
Gâteau à la compote de pomme à l'ancienne  végane

Gâteau à la compote de pomme à l'ancienne (végane)


beurre végane | bicarbonate de soude | cannelle | cassonade | clou de girofle | compote de pomme | extrait de vanille | farine | faumage à la crème | lait | lait végétal | muscade | noix de grenoble | oeuf de lin | poudre à pâte | raisin sec | sel | sucre | sucre en poudre | vanille
  Jasmine cuisine
Bûche aux marrons  ganache chocolat blanc

Bûche aux marrons, ganache chocolat blanc


Cacao | Chocolat blanc | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Marrons glacés | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Vanille
  750g
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