Les cardons à la moelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les cardons à la moelle”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Gratin de cardons à la moelle
Beaufort | Béchamel | Beurre | Cardons | Farine | Lait | Muscade | Os à moelle | Poivre | Sel
750g
Cardons à la moelle
Beurre | Bouquet garni | Cardons | Citron | Farine | Os à moelle | Persil | Poivre | Saindoux | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Cardon à la moëlle
Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Cardons | Farine | Gros sel | Gruyère | Os à moelle | Vinaigre
Cuisineaz
Gratin de cardon à la moelle de Joseph Viola - Laurent Mariotte
Béchamel | Beurre | Cardons cuits en bocaux | Chapelure | Clou de girofle moulu | Échalote | Jus de veau | Moelle | Poivre blanc du moulin | Porto rouge | Sel de Maldon | Sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Pot au feu facile
Bouquet garni | Branches de persil plat | Carottes | Clous de girofle | Navets | Oignon | Os à moelle | Poireaux | Poivre | Sel | Viandes à pot-au-feu
Cuisine Actuelle
Poule au pot
Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Datte | Eau | Echalotes | Farce | Fenouil | Fines herbes | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Lapin | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Oignon | Os à moelle | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Sel | Thym | Viande | Viande hachée | Vol
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