Les cardons à la moelle
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les cardons à la moelle”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Gratin de cardons à la moelle
Beaufort | Béchamel | Beurre | Cardons | Farine | Lait | Muscade | Os à moelle | Poivre | Sel
750g
Cardons à la moelle
Beurre | Bouquet garni | Cardons | Citron | Farine | Os à moelle | Persil | Poivre | Saindoux | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Cardon à la moëlle
Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Cardons | Farine | Gros sel | Gruyère | Os à moelle | Vinaigre
Cuisineaz
Gratin de cardon à la moelle de Joseph Viola - Laurent Mariotte
Béchamel | Beurre | Cardons cuits en bocaux | Chapelure | Clou de girofle moulu | Échalote | Jus de veau | Moelle | Poivre blanc du moulin | Porto rouge | Sel de Maldon | Sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Pot-au-feu
Boef | Bouquet garni | Carotte | Oignon jaune | Os à moelle | Poireau | Pomme de terre
Jow
Pot au feu à l'ancienne pot au feu 1 personne
bouquet garni | branche de céleri | carottes | clous de girofle | eau froide | gousse d'ail | navets | oignon | os à moelle | poireau | poivre | sel | viande de pot au feu
Francine
