Les brownies
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Les brownies”, publiée le Mercredi 10 Janvier 2007 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Brownie caramel
Amandes | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Génoise | Glucose | Gousse de vanille | Noisettes | Noix | Noix de cajou | Noix de pécan | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Thé | Vanille
A vos assiettes
Panna cotta au chocolat banane caramélisée à la vanille brisures de brownies aux noix et écorce...
Banane | Bar | Beurre | Cacao | Caramel | Cassonade | Chocolat | Citron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Noix | Nougat | Oeuf | Panna cotta | Sucre fin | Tomme
750g
Verrine mascarpone citron vert brownie fruits rouges et sion coulis fraise vanille Bourbon
Beurre | Cassonade | Cerise | Chocolat noir | Citron vert | Coulis | Crème | Farine | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Groseilles | Mascarpone | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache
750g
Brownies au miel
Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Citrouille | Farine | Levure chimique | Miel | Oeuf | Philadelphia | Poudre d’amande | Purée | Saint Môret | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
Cuisine & mets
Brownies au chocolat et cerises confites
Amandes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Cerise | Chocolat noir | Clous de girofle | Farine | Jus d’orange | Levure | Noix | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Zeste d’orange
Cuisineaz
Brownies au chocolat raisins secs et cerises confites
Amandes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Cerise | Chocolat noir | Clous de girofle | Farine | Jus d’orange | Noix | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Zeste d’orange
Cuisineaz
Succulent brownie végétal aux noix de Pécan
Bicarbonate | Cacao | Chocolat noir | Eau | Farine de maïs | Farine de riz | Fruit | Lait | Noix | Pomme | Pruneaux | Purée | Riz | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin
750g
Brownies cookies et milkshake
Beurre demi-sel | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Levure chimique | Menthe | Noix de pécan | Oeuf | Pâtes | Sirop de fraise | Sorbet | Vergeoise | Zeste d’orange
750g
Brownies pépites de chocolat blanc / pécan
Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Extrait de café | Farine | Fond blanc | Noix de pécan | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
A vos assiettes
Brownies aux cacahuètes et au caramel façon “Snickers”
Beurre | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Caramel | Chocolat noir | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre roux | Vergeoise
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