Les brochettes de fruits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les brochettes de fruits”, publiée le Jeudi 26 Juillet 2012 à 13h21, sur le blog de son éditeur : Délice-Yeux
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Brochette de langoustines au râpé de fenouil et fruits secs au sirop du coteaux du layon et ses lentilles du puy
Abricot sec | Ail | Beurre | Chorizo | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Figues | Huile d’olive | Langoustine | Lentilles | Orange | Persil | Piment | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin
Cuisineaz
Brochettes geantes de boeuf et de fruits seches enrobes de lard sauce tomate
Basilic | Boeuf | Figues | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Pruneaux | Purée | Raifort | Sauce soja | Sel | Steak | Sucre de canne | Thym | Tomate | Viande
Marmiton
Pain perdu et ses brochettes de fruits à la plancha
Beurre | Cannelle | Citron | Farine T55 | Fraise | Lait | Mangue | Miel | Noisettes | Oeuf | Pain | Poire | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sirop d’érable | Sucre glace | Zeste d’orange
Supertoinette
Brochettes de fruits et légumes (entrée)
Ail | Brochet | Céleri branche | Champignon de Paris | Courgette | Curcuma | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Miel | Papaye | Pêche | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de riz
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Brochettes d'agneau fruité
Agneau | Ail | Ananas | Brochet | Crème | Jus de citron | Marinade | Menthe | Oignon rouge | Poire | Poivre | Poivron vert | Riz cuit | Romarin | Thé | Vinaigre
Les Recettes du Jour
Brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule parfumée
Abricot sec | Agneau | Ail | Beurre | Coriandre | Curcuma | Datte | Eau | Epaule | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Quatre-épices | Sel | Semoule | Xérès
Madame Figaro Cuisine
Brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule parfumée (sans gluten ni oeuf ni lait)
Abricot sec | Agneau | Ail | Coriandre | Curcuma | Datte | Eau | Epaule | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Quatre-épices | Sel | Semoule | Xérès
Madame Figaro Cuisine
Brochettes de fruits exotiques façon michèle
Ananas | Banane | Bonbon | Cassonade | Chamallows | Chantilly | Citron vert | Crème | Glace | Mangue | Noix de coco | Orange | Poudre de coco | Rhum | Vanille
Cuisineaz
Fromage blanc à la vanille et brochettes de fruits (dessert)
Ananas | Banane | Brochet | Chocolat | Fromage blanc | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mascarpone | Orange | Pomme | Raisin | Sucre fin | Vanille
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Brochettes de fruits de mer relevés au curry
Basilic | Champignons | Citron | Coriandre | Crevettes | Curry | Huile | Langoustine | Moules | Poitrine fumée | Poivre | Poivron vert | Sarriette | Sel
Cuisineaz
Brochettes de fruits, sauce mascarpone à la pistache (dessert)
Citron vert | Crème fraîche | Fraise | Gousse de vanille | Grand Marnier | Jus d’orange | Jus de citron | Mascarpone | Melon | Nectarines | Pastèque | Pistache | Sucre fin
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