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Lentilles vertes du puy au jambon

 


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Lentilles vertes du puy au jambon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lentilles vertes du puy au jambon”, publiée le Mercredi 14 Mars 2012 à 03h33, sur le blog de son éditeur : Clafoutis & Compagnie


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Clafoutis & Compagnie |

Crème de lentilles vertes du puy agrémentée de dés de jambon à l'os de porc de montagne


Ail | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Croûtons | Eau | Gros sel | Jambon | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  750g
Soupe de lentilles et tomates

Soupe de lentilles et tomates


Eau | Échalote | Lentilles vertes du Puy | Talon de jambon blanc | Thym | Tomate
  magicmaman
Salade de lentilles gribiche   Laurent Mariotte
 

Salade de lentilles gribiche - Laurent Mariotte


Câpres hachés | Cerfeuil haché | Cornichons hachés | Estragon haché | Huile de tournesol | Lentilles vertes du Puy | Moutarde fine | Oeufs durs | Persil haché | Poivre | Sel | Vinaigre blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ragout de lentilles vertes du puy

Ragout de lentilles vertes du puy


Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Purée | Sel
  Marmiton
Lentilles vertes du puy

Lentilles vertes du puy


Bouquet garni | Carotte | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Matière grasse | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Creme de lentilles vertes du puy

Creme de lentilles vertes du puy


Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Lentilles | Poivre | Sel
  Marmiton

Petit sale aux lentilles vertes du puy


Ail | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Petit salé | Poivre | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
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