Lentilles du puy, recette canard ou cochon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lentilles du puy, recette canard ou cochon”, publiée le Mardi 06 Novembre 2012 à 09h56, sur le blog de son éditeur : C 10 Vin
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Soupe de lentilles aux peaux de canard et lard
Canard | Carotte | Crème fraîche | Gros sel | Huile | Lard | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Porc
Cuisineaz
Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard
Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Salade de lentilles au magret de canard séché
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau | Huile d’olive | Lentilles | Magret | Magret de canard | Oignon | Oignon rouge | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
A vos assiettes
Salade de la terre : les lentilles aux gésiers de canard confits
Aubergine | Brocoli | Cacahuètes | Carotte | Chou | Chou rouge | Confit de canard | Coriandre | Gésiers confits | Grenade | Huile d’olive | Lentilles | Oeuf | Poivre | Sel
A vos assiettes
Soupe de lentilles au confit de canard
Carotte | Clous de girofle | Confit de canard | Crème fraîche | Eau | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Cuisses de canard aux lentilles
Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Lentilles | Marjolaine | Oie | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin rouge | Xérès
Marmiton
Salade de lentilles aux confit de canard
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisines du monde
Lentilles à la crème et magret de canard séché
Ail | Bacon | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Lentilles | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Velouté de lentilles au foie gras
Ail | Canard | Carotte | Crème | Foie gras | Huile | Jambon | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Salade de lentilles et foie gras poêlé
Ail | Canard | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Lentilles | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs