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Lentilles beluga, saumon et petits légumes

 


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Lentilles beluga  saumon et petits légumes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lentilles beluga, saumon et petits légumes”, publiée le Mercredi 19 Janvier 2011 à 07h24, sur le blog de son éditeur : Cuisine et saveurs de Lili


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Cuisine et saveurs de Lili |

Poivrons farcis aux lentilles Beluga


Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Poivron | Sel
  750g
Velouté de lentilles au surimi maison

Velouté de lentilles au surimi maison


Bouillon de légumes | Carotte | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Lentilles | Oignon | Saumon | Surimi
  750g

Crème de lentilles aux dès de saumon


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Lentilles | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Thym
  Cuisineaz
Velouté de lentilles corail et sa chantilly d'oeuf de saumon

Velouté de lentilles corail et sa chantilly d'oeuf de saumon


Bouillon de légumes | Carotte | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Lentilles | Oignon | Saumon | Surimi
  750g
Terrine de saumon aux légumes verts

Terrine de saumon aux légumes verts


Asperges vertes | Court bouillon | Gelée | Haricots verts | Petits pois | Pois gourmand | Saumon | Saumon fumé
  Meilleur du Chef

Terrine de saumon et petits légumes


Beurre | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Papillote transparente de saumon aux petits légumes primeurs

Papillote transparente de saumon aux petits légumes primeurs


Carotte | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Saumon | Sel | Soja
  Atelier des chefs
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