Lentilles aux carottes patates douces et gingembre en vidéo
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Lentilles aux carottes patates douces et gingembre en vidéo”, publiée le Mardi 08 Mars 2022 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g
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Pavé de bar juste saisi, purée de patates douces au gingembre et coriandre
Bar | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Patate douce | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Crème de carottes et patates douces quenelle de crabe au fromage frais
Bouillon | Carotte | Citronnelle | Coriandre | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Eau | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poireau | Poivre | Sel
750g
Dahl de lentilles corail et patates douces
Ail | Bouillon de légumes | Cumin | Curcuma | Curry | Gingembre | Huile d'olive | Lait de coco | Lentille | Nanns | Oignon | Patate douce | Poivre | Riz blanc | Sel
La cuisine de Mamie Caillou
Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
Beurre | Gingembre | Gros sel | Lait | Magret de canard | Mangue | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Bar rôti, émulsion coquillages, purée de patates douces au gingembre
Ail | Bar | Beurre | Coques | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moules | Patate douce | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Saumon laqué au miel d'orange et baies roses purée de patates douces au gingembre frais
Baies rose | Beurre | Epinard | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gratin de légumes racine au fromage
betteraves | beurre | crème épaisse | crème liquide | gousses d'ail | panais | parmesan râpé | patates douces | persillade
Cuisine Addict
