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Légumes printaniers croquants, à la vapeur douce puis au wok

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Légumes printaniers croquants, à la vapeur douce puis au wok”, publiée le Lundi 27 Mai 2013 à 11h02, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome


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Médaillon de saumon en vapeur d'agrumes et aneth sur un bouillon de légumes printaniers safrané

Médaillon de saumon en vapeur d'agrumes et aneth sur un bouillon de légumes printaniers safrané


Aneth | Asperges vertes | Carotte | Citron | Eau | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Petits pois | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g
P'tit wok de poulet et légumes printaniers

P'tit wok de poulet et légumes printaniers


  Un p’tit tour dans ma cuisine
Gratin de patates douces potimarron quinoa   chèvre frais

Gratin de patates douces potimarron quinoa & chèvre frais


Chèvre frais | Crème liquide | Cube bouillon de légumes | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Potimarron | Quinoa | Sel
  Cuisine Addict

Soupe de poivron et patate douce


ail | cube de bouillon de légumes | oignon rouge | patate douce | poivron rouge
  Marmiton

Risotto aux legumes printaniers


Amandes effilées | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Risotto | Riz | Sel
  Marmiton
Jarret de veau aux légumes printaniers

Jarret de veau aux légumes printaniers


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Farine | Jarret de veau | Navet | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Jeunes légumes de saison croquants avec copeaux de charolais

Jeunes légumes de saison croquants avec copeaux de charolais


Basilic | Bûche de chèvre | Carotte | Citron | Huile d’olive | Lait | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Safran | Salsifis | Sel | Topinambours
  Cuisineaz
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