Légumes croquants et gambas en papillotes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Légumes croquants et gambas en papillotes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Nouilles sautées aux légumes croquants et gambas rôties
Basilic | Citron vert | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Nouilles | Nuoc mam | Piment | Pois gourmand | Potiron | Sel | Shiitake
Atelier des chefs
Penne aux légumes croquants et gambas panées
Champignon de Paris | Chapelure | Farine | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Parmesan | Penne | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gambas poêlés et son émulsion vanillée sur son lit de légumes croquants
Gambas | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Légumes | Soja
A vos assiettes
Wok de gambas aux légumes croquants
Citron confit | Citron vert | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poireau | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Gambas rôties entières, légumes croquants et sauce cocktail
Asperges vertes | Carotte | Cognac | Gambas | Huile d’arachide | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Tabasco
Atelier des chefs
Papillote de gambas à l'huile de sésame et légumes croquants
Champignon de Paris | Coriandre | Gambas | Huile | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sésame | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote de gambas, légumes croquants et vinaigrette à la coriandre
Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
