Légumes croquants et gambas en papillote
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Légumes croquants et gambas en papillote”, publiée le Mercredi 29 Février 2012 à 13h18, sur le blog de son éditeur : Cordons-bio
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Légumes croquants et gambas en papillotes
Champignon de Paris | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
750g
Penne aux légumes croquants et gambas panées
Champignon de Paris | Chapelure | Farine | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Parmesan | Penne | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
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Nouilles sautées aux légumes croquants et gambas rôties
Basilic | Citron vert | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Nouilles | Nuoc mam | Piment | Pois gourmand | Potiron | Sel | Shiitake
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Gambas poêlés et son émulsion vanillée sur son lit de légumes croquants
Gambas | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Légumes | Soja
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Papillote de gambas à l'huile de sésame et légumes croquants
Champignon de Paris | Coriandre | Gambas | Huile | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sésame | Soja | Vinaigre balsamique
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Papillote de gambas, légumes croquants au sirop de gingembre et sauce soja
Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sirop | Soja
Atelier des chefs