Légumes à la provençale crumbellisés sous leur lit de lieu noire
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Légumes à la provençale crumbellisés sous leur lit de lieu noire”, publiée le Mercredi 29 Septembre 2010 à 09h00, sur le blog de son éditeur : C’est bon, Cécile !
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Carpaccio salade de pâtes et légumes à la Provençale
Ail | Basilic | Câpres | Coulis de tomate | Courgette | Fusilli | Huile d’olive | Mozzarella | Olives noires | Origan | Pâtes | Penne | Poivron rouge | Poudre de piment | Rumsteck | Sucre | Tomate | Vinaigre
750g
Bœuf aux légumes à la provençale (plat principal)
Ail | Boeuf | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Persil | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin rouge
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Filets de poissons blancs sur leur lit de poivrons
Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile d’olive | Merlan | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron vert | Sel | Tacaud | Vin blanc
Marmiton
Poulet aux légumes à la provençale
Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Oeufs pochés sur leur lit de champignons
Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Crevettes sautées au miel sur leur lit de risotto aux champignons
Champignons | Crevettes | Eau | Kub or | Miel | Poivre | Riz | Sel
750g
Sauté de veau minute, légumes à la provençale, olives et câpres
Ail | Aubergine | Beurre | Câpres | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Romarin | Sauge | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Tartelettes de légumes à la provençale
Ail | Beurre | Céleri branche | Gros sel | Huile d’olive | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives vertes | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Sucre | Tomate
A vos assiettes
Tian de légumes à la provençale
Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Romarin | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Flan de légumes à la provençale
Carotte | Courgette | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Sel | Tomate
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