Leche frita espagne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Leche frita espagne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Leche frita
Cannelle | Citron | Crème anglaise | Farine | Huile de friture | Lait | Oeuf | Sucre | Vanille
750g
Arroz con leche (riz au lait comme en Espagne)
Cannelle | Citron | Edulcorant | Lait | Oeuf | Orange | Riz | Sucre fin
750g
Carpaccio de melon - Laurent Mariotte
feuilles de petite roquette | huile d'olive | jambon de Bayonne | melon charentais | melon vert d'Espagne | poivre ou piment d'Espelette | sel | tomme de brebis des Pyrénées | vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
Cabillaud rôti à l'émulsion d'huile d'olive d'Espagne
Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Thym
Atelier des chefs
Croque au chorizo manchego et poivrons grillés (Espagne)
Ail | Chorizo | Huile d'olive | Manchego | Pain de mie | Poivron jaune | Poivron rouge
Cuisine Addict
Moules de corde d'Espagne persillées au Jambon Consorcio Serrano
Ail | Echalotes | Jambon | Moules | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Vin blanc
A vos assiettes
