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Le véritable gratin dauphinois

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le véritable gratin dauphinois”, publiée le Mercredi 26 Février 2014 à 13h14, sur le blog de son éditeur : C’est moi qui l’ai fait !


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Gratin dauphinois

Gratin dauphinois


  Meilleur du Chef

Gratin dauphinois


  Meilleur du Chef
Gratin dauphinois aux morilles
 

Gratin dauphinois aux morilles


Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Laurier | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Gratin dauphinois

Gratin dauphinois


Ail | Crème liquide | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge

Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge


Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Filet de boeuf au poivre noir sauce bordelaise gratin dauphinois

Filet de boeuf au poivre noir sauce bordelaise gratin dauphinois


Ail | Beurre | Boeuf | Comté | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Gratin dauphinois aux Topinambours

Gratin dauphinois aux Topinambours


Ail | Crème liquide | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  Cuisine Addict
Poulet aux aromates et gratin dauphinois

Poulet aux aromates et gratin dauphinois


Ail | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain

Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain


Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Gâteau De Gratin Dauphinois
 

Gâteau De Gratin Dauphinois


Ail | Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Muscade | Oignon rouge | Pomme de terre | Sel
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