Le très célèbre délice poire caramel de flore
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le très célèbre délice poire caramel de flore”, publiée le Jeudi 03 Février 2011 à 16h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Flo
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Délice poire/caramel
Amandes | Beurre | Bicarbonate | Caramel | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Flocons d’avoine | Levure | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Petit suisse | Poire | Sel | Sucre | Sucre de canne | Vanille
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Délice poire-caramel
Agar-agar | Beurre | Biscuits | Caramel | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Délice poire-coco-choco
Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Levure | Liqueur | Mascarpone | Noix de coco | Oeuf | Poire | Poudre de coco | Sirop | Sucre | Yaourt
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Choux craquelins poire caramel
Alcool | Beurre | Caramel | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeuf | Pâte à choux | Pâtes | Poire | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Muffins poire caramel noix de pécan
Beurre | Bicarbonate | Bonbon | Caramel | Crème liquide | Farine | Levure | Noix de pécan | Oeuf | Poire | Sel | Sucre roux | Sucre vanillé
750g
Bûche glacée poire caramel insert confiture de lait
Beurre | Caramel | Citron | Confiture | Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre
750g
Riz au lait vanille poire caramel
Beurre | Citron vert | Crème liquide | Fleur de sel | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poire | Riz | Sucre | Sucre fin
Supertoinette
Sablé breton, poire au caramel de truffe et chantilly à la graine de vanille
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Truffe
Atelier des chefs
LA VERRINE POIRE CARAMEL ET SON CRUMBLE A LA CANNELLE
Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Farine | Mascarpone | Mûres | Oeuf | Poire | Sucre | Sucre vanillé
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Soufflé au chocolat coeur de poire au caramel
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs