Le thé à la menthe berbère
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le thé à la menthe berbère”, publiée le Vendredi 09 Juillet 2010 à 23h20, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Tattoo
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Dacquoise amande et thé à la menthe
Abricot | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pignons | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Thé
Atelier des chefs
Thé à la menthe croustillant de fruits secs
Abricot sec | Agar-agar | Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Feuilles de bricks | Figues | Fruits secs | Huile d’arachide | Menthe | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
Carré d'agneau presto aux dattes et pain d'épices boulgour au thé à la menthe pomme poêlées
Agneau | Amandes effilées | Badianes | Beurre | Boulgour | Datte | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Pomme | Raisin | Sel | Thé
750g
Petits dés de joues de mangue embrassés au sirop de thé rose-menthe tuile dentelle au sésame
Beurre | Citron | Eau | Farine | Graines de sésame | Jus d’orange | Mangue | Sucre fin | Sucre glace | Thé
Atelier des chefs
Sorbet au thé à la menthe et aux fruits secs
Amandes | Cacahuètes | Fruit | Menthe | Miel | Pâtes | Pistache | Thé
750g
Panna cotta réglisse et sa gelée de thé à la menthe
Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Menthe | Réglisse | Sirop | Sucre | Thé
Notrefamille.com
Dattes surprises aux fruits secs et thé à la menthe
Datte | Eau | Menthe | Noisettes | Pignons | Poudre d’amande | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
