Le sauté de veau Marengo
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le sauté de veau Marengo”, publiée le Vendredi 20 Septembre 2019 à 17h50, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Sauté de veau marengo
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
magicmaman
Sauté de veau marengo - Cyril Lignac
Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
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Sauté de veau marengo (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Épaule de veau | Huile | Oignon | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc
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Sauté de veau marengo
ail | beurre | bouquet garni | épaule de veau | farine | huile | oignons | oignons grelots | tomates pelées | vin blanc
A vos assiettes
Sauté de veau Marengo
ail | beurre | bouquet garni | carotte | champignon de paris | épaule de veau | fond de veau | huile d'olive | oignon | tomate pelée concassée | vin blanc
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Saute de veau marengo
Ail | Beurre | Bouquet garni | Épaule de veau | Farine | Huile | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
