Le Saint-André
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le Saint-André”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Daube de la saint andre
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Clous de girofle | Echalotes | Lard | Oignon | Persil | Quatre-épices | Vin | Zeste d’orange
Marmiton
Curry de Saint-Jacques
Coriandre (frais) | Lait de coco | Noix de Saint-Jacques | Oignon jaune | Pâte de curry (rouge) | Riz (Mélange)
Jow
Maïs aux Saint-Jacques
Ail | Chorizo | Ciboulette | Citron vert | Crème liquide | Maïs | Noix de Saint-Jacques
Jow
Risotto aux Saint-Jacques & poireaux
Beurre | Bouillon de légumes | Noix de Saint-Jacques | Parmesan | Poireau | Riz
Jow
Saint-Jacques chorizo & purée
Beurre | Chorizo | Citron vert | Échalote | Lait | Noix de Saint-Jacques | Persil | Pomme de terre
Jow
Saint-Jacques chou-fleur & noisettes
Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Muscade | Noisette | Noix de Saint-Jacques | Vin blanc
Jow
Saint-Jacques au Pesto et Basilic et citron vert
aneth | citron vert | copeaux de parmesan | noix de Saint-Jacques | Pesto Basilic
Panzani
