Le russe au praliné
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le russe au praliné”, publiée le Jeudi 03 Août 2017 à 17h52, sur le blog de son éditeur : Les Délices de Capu
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Crème au beurre (spécial fraisier)
Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat de couverture noire | Praliné (ou extrait de café liquide Trablit ou rhum) | Sucre
Meilleur du Chef
Bûche de Noël roulée chocolat/praliné
Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre fin | Tartine
Atelier des chefs
Tartelette à la praline rose
Beurre | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre glace
Atelier des chefs
Croustillant praliné et noisette, mille-feuille craquant au chocolat
Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Glucose | Noisettes | Pralin | Sirop | Sucre glace
Atelier des chefs
Blinis à la russe et truite fumée
Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Truite fumée
Atelier des chefs
