Le roulé de Foie Gras et ses amis en habits verts
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le roulé de Foie Gras et ses amis en habits verts”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Roulé de foie gras au vin rouge, confiture d'oignons et pain d'épice
5 épices | Beurre | Canard | Cannelle | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Oignon | Orange | Pain de mie | Poivre | Raisins secs | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Escalopes de foie gras pochées au bouillon de citronnelle et gingembre, minestrone de légumes
Beurre | Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fèves | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Haricots verts | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Salade aux lardons et toasts au foie gras
Cheddar | Echalotes | Foie gras | Fraise | Haricots verts | Huile d’olive | Lardons | Mesclun | Moutarde à l’ancienne | Pain | Pignons | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Poêlée au foie gras
Ail | Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Foie gras | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
L'assiette des mousquetaires
Airelles | Baies rose | Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Fleur de sel | Foie gras | Gésiers | Haricots verts | Magret | Pignons | Salade
750g
Poelee de pommes de terre au foie gras
Ail | Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Foie gras | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Pomme de terre
Marmiton
Poêlée de pommes de terre au foie gras
Ail | Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Foie gras | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Pomme de terre
Cuisineaz
Poêlée de pommes de terre au foie gras
Ail | Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Foie gras | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Pomme de terre
750g
Foie gras de canard haricots verts et mangue
Canard | Foie gras | Haricots verts | Mangue | Poivre | Sel
Cuisineaz
Roulé de foie gras aux poires et au Comté
Comté | Foie gras | Huile d’olive | Poire | Poivre | Sel
750g