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Le rôti de porc des prairies d’ardenne à l’ancienne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le rôti de porc des prairies d’ardenne à l’ancienne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Porc | #Rôti de porc | #Rôti | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Baies de genévrier | Beurre | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Echine de porc | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel

Rôti de porc des prairies d’ardenne en cocotte


Beurre | Epaule | Fond de veau | Oignon | Poivre | Porto | Rôti de porc | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Roti de porc sauce venaison


Ail | Carotte | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
Rôti de porc braisé aux pommes

Rôti de porc braisé aux pommes


Ail | Bouillon de poulet | Ciboulette fraîche | Compote de pommes | Épaule de porc | Huile d'olive | Miell | Moutarde à l'ancienne | Oignons | Persil plat | Poivre | Pommes de terre | Pommes Lobo ou Cortland | Sel
  Ricardo
Travers de porc rôti au romarin

Travers de porc rôti au romarin


Ail | Beurre | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sauce soja | Sel | Travers de porc | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Rôti de porc entouré de pommes de terre

Rôti de porc entouré de pommes de terre


Cognac | Echalotes | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Rôti de porc | Thym | Vinaigre de cidre
  Notrefamille.com

Filets mignons a l'ail et a la moutarde


Ail | Bouillon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Origan | Paprika | Poivre | Rôti | Sel
  Marmiton
Roulades de porc à la moutarde et au jambon

Roulades de porc à la moutarde et au jambon


Eau | Jambon | Laurier | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Romarin | Rôti de porc | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de porc saumuré à l'estragon

Rôti de porc saumuré à l'estragon


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Estragon | Fond de veau | Huile | Moutarde à l’ancienne | Rôti de porc | Vin blanc
  Notrefamille.com
Rôti saumuré à l'estragon

Rôti saumuré à l'estragon


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Estragon | Fond de veau | Huile | Moutarde à l’ancienne | Rôti de porc | Vin blanc
  Notrefamille.com
Filet mignon de porc roti a la moutarde a l'ancienne

Filet mignon de porc roti a la moutarde a l'ancienne


Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton
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