Le réconfortant bouillon parisien
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le réconfortant bouillon parisien”, publiée le Mercredi 18 Janvier 2023 à 14h44, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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Tournedos de boeuf sur une gaufre de pommes de terre
Boeuf | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fromage frais | Fromage râpé | Girolle | Huile de noix | Kiri | Lait | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Tournedos
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes
Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Matière grasse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Tournedos
750g
Pave de boeuf grille en sauce
Bouillon de boeuf | Côte de boeuf | Crème fraîche | Estragon | Fines herbes | Herbes de Provence | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Steak | Tabasco | Tournedos | Vin blanc | Worcestershire sauce
Marmiton
Tournedos aux agrumes
Bouillon | Cébettes | Citron vert | Coriandre | Dinde | Farine de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Maïzena | Poivre | Sel | Tournedos | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
750g
Sauté de boeuf fleuri au sésame
Bouillon de boeuf | Brocoli | Champignons | Citronnelle | Graines de sésame | Huile | Maïzena | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Tournedos | Vin blanc
Cuisines du monde
Médaillon de bœuf aux champignons
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Tournedos | Vin blanc
Cuisineaz
Tournedos de biche au confit d'échalotes
Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Moutarde | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Tournedos
Cuisineaz
Tournedos aux légumes
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Cœur d’artichaut | Fèves | Fleur de sel | Grains de maïs | Haricots verts | Petits pois | Poivre | Tournedos
Cuisineaz
Tournedos de dinde en papillote
Bacon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Dinde | Fromage | Oignon | Porc | Tournedos | Vin blanc
Marmiton
Tournedos sauce au cidre
Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Cidre | Concentré de tomate | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Tournedos
Marmiton