Le poulet de Blanche Loiseau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le poulet de Blanche Loiseau”, publiée le Jeudi 22 Juin 2023 à 12h59, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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Sandre au beurre blanc et crapiauds du Morvan de Blanche Loiseau - Laurent Mariotte
Beurre | Ciboulette | Échalote | Farine | Filet de sandre | Fromage blanc | Huile de cuisson | Oeufs | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Waterzooi de poulet a la blanche de hoegaarden et au poivre rose
Beurre | Bière | Crème fraîche | Escalope de poulet | Fond de volaille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Volaille fermière en deux cuissons à l'huile de truffe blanche
Ail | Aromate | Escalope de poulet | Huile | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Etuvée de volaille à l'huile de truffe blanche, poêlée de céleris
Céleri branche | Céleri-rave | Coriandre | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Huile d’olive | Olives vertes | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Ravioles de foie gras au jus de poulette, huile de truffe blanche
Ail | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Poulet | Thym | Truffe | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Le poulet frites barbecue
blancs de poulet | ciboulette | épices Chefclub pour kebab | fleur de sel | frites | huile d'olive | oignon rouge | sauce blanche | tomate
Chefclub
Crêpe kebab poulet
aiguillettes de poulet | beurre | cumin | curcuma | farine | frites cuites | huile d'olive | jus de citron | lait | mozzarella (râpée) | oeufs | oignon rouge | piment doux | poivre | salade | sauce blanche | sel | sucre | tomates | vinaigre balsamique
Chefclub
Le kebab bulle
Billes de mozzarella | Épices Chefclub pour kebab | Filets de poulet | Frites | Fromage râpé | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Ketchup | Oignon rouge | Pâte à pizza rectangulaire | Persil | Salade | Sauce blanche | Sel | Tomate | Tomates cerises
Chefclub
Poulet au pot et sauce blanche
Ail | Carotte | Chou | Clous de girofle | Echalotes | Foie | Gésiers | Lait | Lard | Navet | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poitrine | Poivre | Poule | Sel
Marmiton
