Le potager ensoleillé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le potager ensoleillé”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Bouillon potager crème aux herbes et au lard paysan
Beurre | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Gros sel | Lard | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Tomate
Cuisineaz
Boeuf à la bière et aux légumes du potager
Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Cassonade | Champignons | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Ragoût | Rutabagas | Sarriette | Sel | Thé | Thym | Zeste d’orange
Les Recettes du Jour
Bouillon potager
Beurre | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Courgette | Crème fraîche | Fenouil | Lard fumé | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Granité tomate et ciboulette, minestrone aux légumes du potager
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Eau | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignon | Penne | Poivre | Sucre fin | Tabasco | Tomate
Atelier des chefs
Coquelet ensoleillé cuit en bouillon à l'ananas et gingembre
Ail | Ananas | Asperges vertes | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Coquelet | Coriandre | Eau | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Tapioca
750g
Osso bucco de veau du potager
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Oignon | Os à moelle | Pâtes | Sauge | Veau | Vin blanc
Marmiton
Le petit jardin potager
Boeuf haché | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Flocons d’avoine | Grains de maïs | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Riz cuit | Sel | Tomate | Tomate cerise
Chefclub
Un menu gourmand venu directement du potager
asperge | beurre | Comté | crème | cresson | épinard | fleur | fromage de chèvre | lait | menthe | œuf | oseille | poire de bœuf | rhubarbe | sirop de cassis | vanille
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Petit parmentier du potager rapide
Boeuf | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Chapelure | Gruyère | Huile | Lait | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Soupe du potager carottes fanes de carottes et lentilles
Beurre | Bouillon | Carotte | Crème | Cresson | Cumin | Lait | Lentilles | Noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton