Le poisson madeleine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le poisson madeleine”, publiée le Mardi 31 Mars 2020 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
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Laurent Mariotte | Site officiel
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