Le pithiviers
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le pithiviers”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pithiviers de chèvre frais à l'aillade
Ail | Epinard | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile de noix | Jus de citron | Lait | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Pithivier de foie gras de canard
Beurre | Canard | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Madère | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Pithiviers pistache-griotte
Amaretto | Beurre | Eau | Farine | Gousse de vanille | Griottes | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs
Pithivier
Beurre | Crème | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Pithiviers fondants aux amandes blanches
Beurre | Crème | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Pigeon en Pithiviers
Chair à saucisse | Cognac | Foie | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Pigeon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe
750g
Pithiviers
Amandes | Beurre | Crème | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre
750g
Pithiviers feuillete a la creme d'amandes
Beurre | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Pithiviers : feuilleté à la crème d'amandes
Beurre | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
aufeminin cuisine
Pithiviers
Beurre | Eau | Fécule | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
A vos assiettes
Pithiviers aux pommes (dessert)
Beurre demi-sel | Calvados | Eau | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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