Le Pineau des Iles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le Pineau des Iles”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Gaspacho léger de tomates et île flottante à l'avocat accompagné de son pain d'épices curry-sésame
Anis | Avocat | Basilic | Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | Curry | Epices | Farine | Gaspacho | Huile d’olive | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sésame | Tomate
750g
Pressé de macreuse et paleron aux fruits secs farandole de légumes
Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cacahuètes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Macreuse | Noisettes | Noix de cajou | Oignon | Paleron | Pineau des Charentes | Pistache | Pois gourmand | Poivre | Polenta | Salsifis | Sel
Cuisineaz
Chaudrée au pineau
Ail | Anguille | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Encornet | Fumet de poisson | Langoustine | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
Cuisineaz
Quinoa aux poireaux et aux épinards
Ail | Amandes | Beurre | Boulettes de viande | Champignon de Paris | Chapelure | Eau | Epinard | Farine | Fond de veau | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Lait | Noisettes | Oignon | Pineau des Charentes | Poireau | Quinoa | Roquefort | Sel | Tomate
Supertoinette
Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame
anis | Avocats | Basilic | Beurre | cardamone | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | curry | Epices (cannelle | Farine | Huile d'olive | Levure chimique | Miel | Miel de sapin | Muscade en poudre | Oeufs | Oignon blanc | Poivre | Sauce tomate | Sel | sésame) | Tomate
Avantages
Jambon des iles
Ananas | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cives | Clous de girofle | Jambon | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Rhum | Sel | Sucre | Sucre de canne | Thym | Vin blanc
Marmiton
Ma crêpe ma ya
Beurre demi-sel | Calvados | Cannelle | Chantilly | Cidre | Crème | Eau | Eau de fleur d’oranger | Eau-de-vie | Farine | Jus de citron | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Pineau des Charentes | Poire | Poivre | Sucre
Cuisineaz
Fricassée d'écrevisses et de rouget
Champignon de Paris | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Ecrevisse | Epices | Fécule de pommes de terre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Oignon | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poivre | Riz | Rouget | Sel | Whisky
750g
Poulet des iles de mamigoz...
Ail | Champignons | Ciboulette | Citron | Citron vert | Cornichons | Cuisse de poulet | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de colombo | Riz | Sel | Thym | Tomates pelées
750g