Le petit train de Tom
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le petit train de Tom”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Boeuf braisé
Amandes | Anchois | Bière | Boeuf | Bouillon | Câpres | Carotte | Champignons secs | Cognac | Couennes fraîches | Curry | Échalote | Épaule de boeuf roulée | Fonds de veau clair | Gingembre | Gîte de boeuf | Grains de coriandre | Huile d'arachide | Jarret de veau | Lait | Lard de poitrine fumé | Légumes | Marjolaine | Mie de pain | Moutarde | Noix de cajou | Oignon | Os charnus de boeuf | Paprika | Poivre | Poivrons | Pommes de terre | Pressed-Beef | Raifort | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tom
Marie Claire
Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Sucre
Atelier des chefs
Tom ka soupe de lait coco
Bouillon de volaille | Céleri branche | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Poulet | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Companion
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Cookeo
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Monsieur Cuisine
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Thermomix
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Cooking Chef
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja
Marmiton
Soupe Tom Kai thai au blender chauffant
Basilic | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Epices | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Pâtes | Sucre
Marmiton
Le petit train gourmand
Agneau | Brocoli | Carotte | Cheddar | Epaule | Feta | Grains de maïs | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise
Chefclub
