Le petit breton
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le petit breton”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tartelettes aux fraises à la mousseline de jasmin sur sablé breton et son coulis de fraise citronné
Beurre | Farine | Fraise | Jaune d'oeuf | Jus d'orange | Jus de citron | Lait entier | Levure chimique | Sel | Sucre | Sucre en poudre
750g
Pommes fondantes au caramel au beurre salé sur palet breton
Beurre salé | Crème liquide | Farine | Jaunes d'oeuf | Levure chimique | Pommes | Sucre
Marmiton
Sauté de porc breton au chorizo
Carottes | Chorizo | Concentré de tomate | Courgettes | Huile d olive | Oignon | Poivrons | Porc (Echine de porc) | Riz | Rosé | Sucre roux
Météo à la carte | France 3
Le maquereau breton en portefeuille
Citron | Maquereau | Moutarde | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
Kig ha farz pot au feu breton
Beurre | Carotte | Chou | Crème | Farine de sarrasin | Navet | Oeuf | Oignon | Plat de côte | Poireau | Porc
Marmiton
Kig ar farz breton
Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon | Carotte | Chou | Farine | Farine de sarrasin | Jarret de boeuf | Lait | Lard | Navet | Oeuf | Oignon | Plat de côte | Poireau | Porc | Sel | Sucre fin
Marmiton
