Le peche de sainte eleonore
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le peche de sainte eleonore ”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tartare de pêches au pesto de menthe
Amandes effilées | Beurre | Huile d’olive | Menthe | Pêche | Poudre d’amande
Atelier des chefs
Pêche au naturel et émulsion reinette
Eau | Feuilles de gélatine | Jus de pommes | Lait | Pêche | Sucre fin
Atelier des chefs
Pêche pochée à la verveine, coulis de fraises fraîches
Eau | Fraise | Framboises | Pêche | Pignons | Sucre fin | Verveine
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Pêche rôtie, granité de fruits rouges au thym
Eau | Fruits rouges | Pêche | Sucre fin | Thym
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Salade de fruits frais au basilic
Abricot | Basilic | Cerise | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Pêche
Atelier des chefs
