Le pâtissier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le pâtissier”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Brownie à l'américaine et sa pointe bretonne
beurre | chips de crêpes au sarrasin | chocolat pâtissier | farine | noix | œufs | sucre
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Brioche au chocolat du Père Noël
beurre | café soluble | chocolat blanc | chocolat blanc rond | chocolat noir pâtissier | colorant alimentaire rouge | farine | guimauve | lait tiède | levure boulangère | oeuf | pâte à tartiner | perles de sucre | sel | sucre | sucre glace | vodka
Chefclub
Brioche au chocolat du Père Noël
beurre | café soluble | chocolat blanc | chocolat blanc rond | chocolat noir pâtissier | colorant alimentaire rouge | farine | guimauve | lait tiède | levure boulangère | oeuf | pâte à tartiner | perles de sucre | sel | sucre | sucre glace | vodka
Chefclub
Paupiettes à l'italienne
Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Champignons | Chocolat blanc | Chocolat noir | Côte de boeuf | Eau | Fond blanc | Fond brun | Fraise | Fromage | Fromage blanc | Fromage frais | Fromage râpé | Gros sel | Jambon | Jambon de Parme | Laurier | Parmesan | Paupiette | Persil | Pois cassés | Poivre muscade | Saucisse | Sel | Tomate | Viande | Viande hachée | Vin | Vin blanc
magicmaman
'Rouge Passion' : bûche aux fruits exotiques et à la fraise
Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Colorant | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruit de la passion | Glucose | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mangue | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Poudre de coco | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Crousti mousse 3 chocolats et cerises
Agar-agar | Beurre | Cacao | Cerise | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Confiture | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Noix de coco | Nutella | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Pralinoise | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Muffins aux canneberges et chocolat blanc
Amandes | Bicarbonate | Cassonade | Chocolat blanc | Citron | Cranberries | Eau | Farine de maïs | Farine de riz | Fécule de maïs | Glace | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure chimique | Millet | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sirop d’érable | Soja | Sucre | Vanille | Yaourt
750g
7 astuces avec les fruits
Abricot | Ananas | Banane | Basilic | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Citron vert | Fraise | Framboises | Gin | Kiwi | Melon | Menthe | Myrtilles | Noix de coco | Orange | Pastèque | Poudre de coco | Raisin | Rhubarbe | Téquila | Vermicelles | Vodka
Chefclub
Crousti mousse chocolat - pistache - chocolat blanc
Agar-agar | Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Corn flakes | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Nutella | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Pralinoise | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Bavarois à la framboise pistache et noix de coco
Agar-agar | Beurre | Chocolat blanc | Colorant vert | Confiture de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Jus de citron | Lait | Levure | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Sirop | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vanille
750g
