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Le pâté de petit lapin blanc aux champignons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le pâté de petit lapin blanc aux champignons”, publiée le Dimanche 14 Août 2011 à 13h31, sur le blog de son éditeur : Recettes de conserves maison


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Le pâté de canard d'amiens


Beurre | Canard | Champignons | Eau | Eau-de-vie | Farine | Foie | Foie gras | Gelée | Lapin | Lard | Oeuf | Pâtes | Poitrine | Poivre | Sel | Truffe
  750g

Pate de lapin cuit en croute chaud


Ail | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Lapin | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Pâté de lapin jurassien


Beurre | Cervelle de veau | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Echine de porc | Farine | Foie | Foie de volaille | Lapin | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Pate de lapin marine

Pate de lapin marine


Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Estragon | Huile | Jambon | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Lapin au vin blanc et champignons

Lapin au vin blanc et champignons


Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Laurier | Marinade | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Le pâté croûte d'Emile Cotte


Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Lapin aux raisins et champignons des bois

Lapin aux raisins et champignons des bois


Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Pleurote | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Lapin aux raisins et champignons des bois

Lapin aux raisins et champignons des bois


Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Pleurote | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
  750g
Lapin vin blanc champignons et carottes

Lapin vin blanc champignons et carottes


Ail | Bacon | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

Pate de lapin truffe cuit en croute


Beurre | Calvados | Farine | Gelée | Lapin | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe | Veau
  Marmiton
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