Le "pastiche" landais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le "pastiche" landais”, publiée le Mardi 16 Mars 2010 à 05h29, sur le blog de son éditeur : Les tribulations d’Alorangeane
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Le 'pastiche' landais
Cassonade | Farine | Huile | Levure chimique | Margarine | Oeuf | Pastis | Sel | Sucre | Vin blanc
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Rouleaux landais
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Poulet landais cuit comme un baeckeoffe
Beurre | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Poulet | Sel | Truffe | Vin blanc
Marie Claire
Pastis landais
Beurre | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Levure | Oeuf | Pastis | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Pomponnettes du fermier landais
Beurre | Cèpes | Chair à saucisse | Foie gras | Huile de friture | Magret | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Pastis landais a la map
Beurre | Brioche | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Orange | Pain | Pastis | Sel | Sucre | Vanille
Marmiton
Pastis Landais mais un peu à ma façon aussi !
Beurre | Caramel | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
750g
Pastis landais
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
Cuisineaz
Pastis landais brioche
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pastis | Sel | Sucre | Vanille
Marmiton
Pastis landais
Beurre | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre
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