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Le panais au plat

 


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Le panais au plat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le panais au plat”, publiée le Mardi 18 Mai 2021 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub


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#Panais | #Vidéo | Chefclub | Jambon | Oeuf | Oignon | Olives noires | Panais | Parmesan | Sel

Sauté d'agneau aux panais  plat principal

Sauté d'agneau aux panais (plat principal)


Agneau | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Carotte | Chou rouge | Farine | Gigot | Lardons | Oignon rouge | Panais | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
  Notrefamille.com
Le pot au feu de ma maman

Le pot au feu de ma maman


Boeuf | Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Laurier | Maïzena | Navet | Oignon | Os à moelle | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Queue de boeuf | Riz | Romarin | Sel | Thym
  Marmiton
Cuisse de dinde rôtie aux épices boulgour aux légumes et houmous

Cuisse de dinde rôtie aux épices boulgour aux légumes et houmous


Ail | Boulgour | Carotte | Citron confit | Coq | Cumin | Curcuma | Dinde | Eau | Epices | Graines de lin | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Panais | Paprika | Patate douce | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Yaourt
  A vos assiettes

Auvergnat burger végé aux lentilles du Puy et à la fourme d'Ambert


Betterave | Carotte | Chapelure | Coriandre | Eau | Farine | Farine de seigle | Fourme d’Ambert | Gingembre | Huile de noix | Lentilles | Levure | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Orange | Panais | Persil | Pois chiches | Salade | Sucre fin | Topinambours
  750g

Pot au feu de cuisse de canard genièvre de houlle et chicorée


5 baies | Ail | Alcool | Betterave | Beurre | Céleri-rave | Chicorée | Clous de girofle | Cuisse de canard | Genièvre | Gros sel | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Rutabagas | Thym | Topinambours | Vin blanc
  750g
Vintage burger chips de panais et ketchup de carottes

Vintage burger chips de panais et ketchup de carottes


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cantal | Carotte | Chips | Cumin | Huile | Ketchup | Laurier | Oignon | Oignon rouge | Pain | Paleron | Panais | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poudre de chili | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Tajine de langue aux panais

Tajine de langue aux panais


Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Langue de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Radis | Safran | Sel | Thym
  750g

Le pot au feu aux 5 viandes


Agneau | Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gigot | Gingembre | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Poularde | Thym
  750g
Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi cuite mi crue noix et jambon sec

Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi-cuite mi-crue noix et jambon sec


Beurre | Carotte | Ciboulette | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huile de noix | Jambon | Lait | Menthe | Noix | Pain | Panais | Persil | Pois gourmand | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Faisan rôti chou vert panais glacé au miel sauce au pain et beurre noisette

Faisan rôti chou vert panais glacé au miel sauce au pain et beurre noisette


Ail | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Faisan | Huile | Lait | Miel | Muscade | Oignon | Pain | Panais | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
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