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Le pain perdu - Philippe Etchebest

 


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Le pain perdu   Philippe Etchebest

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le pain perdu - Philippe Etchebest”, publiée le Mercredi 26 Octobre 2022 à 17h00, sur le site de son éditeur : Philippe Etchebest


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#Pain perdu | #Philippe Etchebest | #Vidéo | Philippe Etchebest | Cassonade | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Lait | Pain rassis | Sucre en poudre

La charlotte aux pommes   Philippe Etchebest
 

La charlotte aux pommes - Philippe Etchebest


beurre | canelle en poudre | chapelure | pain de mie | pommes golden | sucre en poudre
  Philippe Etchebest
Le potage conti   Philippe Etchebest
 

Le potage conti - Philippe Etchebest


ail | carottes | eau | gros sel | huile d'olive | huile de colza | lard | lentilles sèches | oignon | pain | persil frais | vin blanc
  Philippe Etchebest
Mon entrée de Noël
 

Mon entrée de Noël


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Café | Crème liquide | Eau | Oignon | Pain | Piment d'espelette | Poivre | Potimarron | Sel
  Philippe Etchebest

Pain perdu de papi philippe


Baguette | Huile | Lait | Oeuf | Sucre | Vanille
  Marmiton
Pain perdu  baguette
 

Pain perdu (baguette)


Baguette de pain | Huile à frire | Lait Concentré Sucré | Oeufs
  Cuisineaz
Pain perdu

Pain perdu


Beurre de cacao Mycryo | Brioche | Eau de fleur d'oranger | Lait | Oeufs | Pain de mie | Pain rassi | Sucre en poudre | Sucre vanillé
  Meilleur du Chef
Chutney de tomates et fruits rouges  pain perdu

Chutney de tomates et fruits rouges, pain perdu


Beurre | Figues | Framboises | Lait | Miel | Oeuf | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Ananas rôti à la vanille Bourbon  pain d'épice façon pain perdu

Ananas rôti à la vanille Bourbon, pain d'épice façon pain perdu


Ananas | Beurre | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pain perdu  ganache chocolat et carpaccio de banane

Pain perdu, ganache chocolat et carpaccio de banane


Banane | Beurre | Brioche | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs

Pain perdu aux noix et raisins


Beurre | Brioche | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Noix | Oeuf | Raisin | Sucre fin
  Atelier des chefs
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