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Le nougat glacé

 


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Le nougat glacé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le nougat glacé”, publiée le Mercredi 09 Mai 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La pause gourmande


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#Glace | #Nougat glacé | #Nougat | La pause gourmande |

Nougat glacé praliné


Abricot sec | Caramel | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Fraise | Fruits confits | Miel | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pignons | Pistache | Pralin | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Nougat glacé et son coulis de framboises

Nougat glacé et son coulis de framboises


Amandes | Angélique | Citron vert | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Écorces d’orange | Framboises | Fruits confits | Glucose | Grand Marnier | Melon | Miel | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pistache | Rhum | Sucre fin
  Cuisine Addict
Tartare de fraises au poivre  nougat glacé et cacahuètes

Tartare de fraises au poivre, nougat glacé et cacahuètes


Cacahuètes | Canneberges | Chocolat noir | Crème | Eau | Fraise | Glace | Meringue | Noisettes | Nougat | Oeuf (blanc) | Poivre | Pralin | Riz | Sucre
  A vos assiettes
Whoopie pies glacés choco nougat

Whoopie pies glacés choco nougat


Beurre | Bicarbonate | Cacao | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fécule | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Nougat | Oeuf | Pistache | Sel | Sucre
  Cuisineaz

Nougat glacé et minestrone de fraises


Amandes effilées | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Fruits confits | Gélatine | Grand Marnier | Liqueur | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Pistache | Sirop | Sucre
  750g

Délice d'amande et marron glacé au whisky, éclats de nougatine


Amandes | Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Marrons glacés | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Rhum | Sucre | Sucre fin | Whisky
  Atelier des chefs
Croquant de nougat glacé sur lit de fruits rouges

Croquant de nougat glacé sur lit de fruits rouges


Chapelure | Chocolat noir | Citron vert | Framboises | Glace | Huile de friture | Lait | Mûres | Noisettes | Nougat | Oeuf | Pain | Poudre d’amande | Sucre fin
  Cuisineaz
Bûche de Noêl duo de nougat glacé et chocolat amer

Bûche de Noêl duo de nougat glacé et chocolat amer


Beurre | Chocolat | Crème | Lait | Miel | Noisettes | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pignons | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin
  Elle à table
Buche glacee carambar vanille et nougatine sans sorbetiere

Buche glacee carambar vanille et nougatine sans sorbetiere


Amandes effilées | Carambars | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vinaigre
  Marmiton
Nougat glacé et son coulis

Nougat glacé et son coulis


Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Framboises | Fruits confits | Groseilles | Matière grasse | Oeuf | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
  Notrefamille.com
Bûche glacée à la nougatine

Bûche glacée à la nougatine


Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Marsala | Nougat | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Vin
  Cuisineaz
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