Le morbier en croustillant , pommes et confit d'oignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le morbier en croustillant , pommes et confit d'oignons”, publiée le Jeudi 14 Octobre 2010 à 13h19, sur le blog de son éditeur : Visites gourmandes
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Cuisses de poulet aux pommes et confit d'oignons
Cassonade | Cuisse de poulet | Huile de pépins de raisins | Muscat | Oignon | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
Croustillant de surimi et pomme smith
Avocat | Betterave | Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Estragon | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Ricotta | Salade | Sel | Surimi | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Epaule d'agneau confit au jus appétit d'été pommes fondantes aux oignons cuits doucement
Agneau | Ail | Amandes | Basilic | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Epaule | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Pignons | Pomme de terre | Thym | Tomate
750g
Les bonbons de foie gras de canard et pommes croustillantes
Banyuls | Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’arachide | Huile de noix | Mâche | Oignon | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vanille | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Croustillant de pommes de terre aux petits légumes
Beurre | Cerfeuil | Cœur d’artichaut | Coques | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Moules | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Sandwich feuilleté boudin noir lard fumé & confit d'oignons
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cannelle | Eau | Girolle | Huile | Lard fumé | Muscade | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
750g
Purée d'aubergines et confit d'oignons et de tomates
Aubergine | Beurre | Ciboulette | Eau | Huile d’olive | Miel | Oignon | Olives noires | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
Supertoinette
Croustillant saint marcellin tomates confites jambon et oignon
Crème | Huile d’olive | Jambon | Lait concentré non sucré | Oeuf | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Saint-Marcellins | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g