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Le merlan façon Maki d'automne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le merlan façon Maki d'automne”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Maki | #Merlan | 750g |

Aumônière d'automne  ris de veau laqué  salsifis et girolles. sauce au vin de noix

Aumônière d'automne: ris de veau laqué, salsifis et girolles. sauce au vin de noix


Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Gingembre | Girolle | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Noix | Nuoc mam | Poivre | Ris de veau | Salsifis | Sauce soja | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vin
  750g

Samoussas d'automne


Ail | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Bouillon | Citrouille | Curcuma | Echalotes | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Lentilles | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noix | Pastis | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g

Friands au poisson


Ail | Citron | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Merlan | Pain de mie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Tabasco | Thé | Tomate
  Marmiton

Aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits d'automne caramélisés nappé d'une réduction de...


Beurre | Canard | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Graisse de canard | Mangue | Poire | Poivre | Pomme | Porto | Raisin | Riz | Sel | Sucre
  750g
Bricks de légumes printaniers et filets de merlan aux deux sésames

Bricks de légumes printaniers et filets de merlan aux deux sésames


Carotte | Chapelure | Chou rave | Chou-fleur | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile de noix | Merlan | Petits pois | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sésame
  750g

Filets de poisson d'automne au yaourt


Champignons | Coriandre | Daurade | Lieu | Merlan | Oignon | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc | Yaourt
  aufeminin cuisine

Chaussons aux fruits d'automne


Beurre | Datte | Eau | Figues | Noisettes | Pâte brisée | Pomme | Poudre d’amande | Raisins secs | Rhum | Sucre roux
  Marmiton

Nems de l'automne


Cèpes | Châtaignes | Chou frisé | Eau | Lard fumé | Lardons | Muscade | Poivre | Potiron
  Marmiton

Crepes d'automne


Châtaignes | Confiture | Crème de marron | Noisettes | Noix | Tortillas
  Marmiton
Aumonières aux fruits d'automne et praline

Aumonières aux fruits d'automne et praline


Beurre | Feuilles de bricks | Poire | Pomme | Pralin
  750g
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