Le matafan de Savoie
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le matafan de Savoie”, publiée le Lundi 18 Mars 2024 à 13h38, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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Feuilleté de champignons de saison à la tomme de Savoie
Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Salade | Sel | Shiitake | Thym | Tomme
Atelier des chefs
Gratin de pommes de terre à la tomme de Savoie
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme de Savoie
Atelier des chefs
Matafan aux pommes - Laurent Mariotte
Cannelle | Farine | Lait entier | Oeufs | Pommes douces de saison | Sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
Chicon-flette ! - Laurent Mariotte
Crème fraîche | Endives | Huile d'olive | Lardons fumés du boucher | Oignons | Poivre | Reblochon de Savoie fermier A.O.P | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Patates douces gratinées au four - Laurent Mariotte
cornichons | crème fraiche épaisse fermière | endives | noix de jambon de Savoie | patates douces | persil | poitrine fumée | tomme de Savoie
Laurent Mariotte | Site officiel
Gâteau de Savoie
beurre | farine | fécule de pomme de terre | Maïzéna | oeufs frais | sucre en poudre | sucre glace | sucre vanillé des Iles
Le Journal des femmes - Cuisine
