Le marronnier - bavarois aux marrons (pas Felder, mais Hermé inside)
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le marronnier - bavarois aux marrons (pas Felder, mais Hermé inside)”, publiée le Lundi 12 Mai 2014 à 15h33, sur le blog de son éditeur : Angel Cake
Chercher une autre recette
Bûche mont-blanc aux marrons de Christophe Felder
beurre mou | blancs d'oeufs | Crème chantilly | crème de marron | crème liquide entière | farine T45 | gélatine | gousse de vanille | Meringue | pâte de marron | Pâte vanille Kipferl | poudre d'amandes | poudre de noisettes | purée de marron | rhum | sucre | sucre glace | sucre semoule | vanille liquide | Vermicelles de marron
Cuisine Actuelle
Bavarois aux marrons
Crème de marron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
Marmiton
Tiramisu à la crème de marrons pas cher
Biscuits | Cacao | Crème de marron | Eau | Mascarpone | Oeuf | Rhum | Sucre
Cuisineaz
Tiramisu à la crème de marrons pas trop sucré - Cyril Lignac
Biscuits à la cuillère | Blancs d'oeufs montés en neige | Cassis en purée | Clémentine | jaunes d'oeufs | marrons | mascarpone | sucre
RTL vous régale | RTL
Bûche aux marrons et au whisky du chef Pierre Hermé
Beurre | Cacao | Cassis | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Marrons | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sirop | Sucre | Whisky
Marie Claire
Bavarois aux marrons
Crème de marron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Marrons glacés | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
magicmaman