Le kouglof (Alsace)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le kouglof (Alsace)”, publiée le Mardi 02 Décembre 2014 à 11h43, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Déborah
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Kougelhopf (alsace)
Amandes | Beurre | Bière | Eau | Farine | Lait | Levain | Levure | Oeuf | Pâtes | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Sucre glace
A vos assiettes
Kougelhopf sucre alsace
Amandes | Beurre | Bière | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Kougelhopf sale alsace
Beurre | Bière | Farine | Lait | Lardons | Levure | Noix | Oeuf | Sel
Marmiton
Soupe au butternut rôti & lard grillé
Ail | Bouillon de légumes (cube) | Courge butternut Bio | Crème fraîche fluide d'Alsace IGP | Lardons fumés Label Rouge | Noix de Grenoble AOP | Oignon jaune
Jow
Pain perdu de kougelhopf
Amandes | Beurre | Crème | Farine | Fond blanc | Fromage blanc | Kirsch | Lait | Levure | Miel | Noisettes | Oeuf | Pignons | Pistache | Poudre d’amande | Raisin | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
750g
Jarret de veau braisé comme en Alsace
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Fond blanc | Fond brun | Fond de veau | Genièvre | Jarret de veau | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porto | Saindoux | Sel | Thym
750g