Le hachi aligot
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le hachi aligot”, publiée le Jeudi 23 Avril 2020 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Aligot lozerien de ma grand mere alphonsine
Ail | Beurre | Crème fraîche | Pomme de terre | Sel | Tomme
Marmiton
Aligot au cantal
Ail | Beurre | Cantal | Crème fraîche épaisse | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Ginouflade genre de truffade ou aligot mais multi fromage
Ail | Cantal | Crème fraîche | Emmental | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Roquefort | Saint-Nectaire | Vin blanc
Marmiton
Hachi parmentier aerien
5 baies | Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Chair à saucisse | Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sauge | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Beignets de hachi ou fleichkechele
Boeuf haché | Farine | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Hachi parmentier aux senteurs d'orient et carottes croquantes
Ail | Beurre | Cannelle | Cardamome | Carotte | Chapelure | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Fromage râpé | Harissa | Huile d’olive | Lait | Menthe | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pecorino | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Viande hachée
Marmiton
