Le gratin de pommes à la paysanne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le gratin de pommes à la paysanne”, publiée le Mardi 09 Février 2010 à 06h58, sur le blog de son éditeur : Bonnes recettes de Joëlle
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Gratin de pommes de terre a la paysanne
Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Gratin de pommes de terre à la paysanne
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gratin de pommes de terre au munster en cocotte
Beurre | Crème liquide | Lardons | Munster | Oeuf | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Meilleur du Chef
Gratin de pommes de terre à la dauphinoise
Ail | Beurre | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Tendresse de veau à l'estragon, gratin de pommes et céleri
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Escalope de veau | Estragon | Fleur de sel | Huile d’arachide | Jambon de Parme | Lait | Noilly prat | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Brochette de boeuf au romarin et au vinaigre balsamique, gratin de pommes de terre aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rumsteck | Sel | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gratin de pommes de terre à la tomme de Savoie
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme de Savoie
Atelier des chefs
Gratin de pommes de terre à la Bolognaise aux épices
Beurre | Epices | Poivre | Pomme de terre | Sauce bolognaise | Sel
Panzani
Gratin de pommes de terre façon tomate mozzarella
Basilic | Mozzarella | Pomme de terre | Tomate
Panzani
