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Le gratin à l'ancienne de jc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le gratin à l'ancienne de jc”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Gratin | 750g | Cannelle | Cantal | Crème fraîche épaisse | Poivre | Pomme de terre | Sel

Pommes de terre en liards au gratin à l'ancienne

Pommes de terre en liards au gratin à l'ancienne


Beurre | Crème fraîche | Huile | Lait | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
  Notrefamille.com
Gratin de porc aux deux purées

Gratin de porc aux deux purées


Beurre | Beurre demi-sel | Chair à saucisse | Choux de Bruxelles | Clous de girofle | Gruyère | Lait | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noisettes | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g
Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne  purée de pommes de terre à l'huile de noix

Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne, purée de pommes de terre à l'huile de noix


Andouillette | Chapelure | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Lait | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Gratin de christophines à l'ancienne

Gratin de christophines à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Christophine | Farine | Gruyère | Lait | Lard fumé | Muscade | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Gratin de boudin blanc de Rethel au Chaource et Moutarde à l'ancienne


5 baies | Baies rose | Beurre | Boudin blanc | Chaource | Ciboulette | Crème | Echalotes | Emmental | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Crumble de lieu noir au jambon amandes et noix

Crumble de lieu noir au jambon amandes et noix


Ail | Amandes effilées | Aneth | Beurre | Echalotes | Herbe | Jambon | Lieu | Moutarde à l’ancienne | Noix | Persil | Poisson | Romarin | Thym
  Cuisineaz

Lasagnes poulet champignon poivron


Champignons | Crème fraîche | Fromage râpé | Huile d’olive | Lasagnes | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel
  Marmiton
Gratin de pates savoyard

Gratin de pates savoyard


Crème | Fromage | Fromage râpé | Huile | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Raclette | Roquette | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  Marmiton
Gratin de pates aux champignons et saucisses de strasbourg

Gratin de pates aux champignons et saucisses de strasbourg


Champignons | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Macaroni | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon | Pâtes | Penne | Saucisse de Strasbourg | Sel
  Marmiton

Le carre d'agneau gratine au fromage de chevre


Agneau | Beurre | Eau | Fond brun | Fromage de chèvre | Jus de citron | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
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