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Le gigot comme au moyen-age

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le gigot comme au moyen-age”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Oeufs durs du moyen age

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Abricot sec | Cannelle | Chapelure | Clous de girofle | Fromage | Gingembre | Gruyère | Menthe | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Vinaigre de cidre
  Marmiton

Pain d'epices recette du moyen age


Beurre | Cannelle | Cardamome | Farine | Gingembre | Girofle | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Poudre d’amande
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asperges vertes | eau | gigot d'agneau | gousses d'ail | haricots verts | oignons | petits pois | pois gourmands | poivre | sel | thym
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Ciboulette | Coriandre | Fond de veau | Gigot d'agneau | Gingembre | Gousses d'ail | Huile d'olive | Miel | Poivre | Sauce huître | Sauce soja | Sel
  Picard
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